2 、法沙烩1分钟左右 。茶白
4 、玉菇
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉
2 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃黑胡椒粉 、法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白香油各1/2小勺
准备过程：
1 、玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡盐 、鸡肉再加少许油 ，沙茶酱50克 、可加适量水调匀成糊状备用 。调入适量盐码味 ，
3 、鸡丁 、加入沙茶酱炒匀 。
鸡精、5 、锅内倒入少许油，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加适量水淀粉收汁即可。(约2分钟)
3 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡腿洗净，立即捞出备用 。
制作过程 ：
1 、
4 、加适量水把白玉菇、去皮去骨 ，盐1小勺 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。