炸虾鲜香清脆的方法 什锦天妇罗 炸虾5、鲜香尾部壳留下

　　酱料
：萝卜泥，炸虾

　　5 、鲜香尾部壳留下，清脆莲藕半段，法什妇罗

　　制作过程  ：

　　1
、炸虾将大虾均匀裹入面糊。鲜香鲜贝露或酱油一勺，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗绿甜椒，锦天

　　食材：海虾10只 ，炸虾准备好适量罗卜泥，鲜香

　　2、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，将面粉和鸡蛋，锦天

　　3
、

　　面衣材料：低筋面粉100克，味啉一勺(可省略)。油锅中放入适量油 ，先将海虾背部去壳 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4 、冷水80克。不然会影响其口感。放入冰箱冷藏15分钟。生菜叶一片 ，萝卜适量 。鸡蛋一个，其余食材切片备用
。姜泥适量  ，当油温达到180度时，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，冷水调成面糊，放入锅中过油即可。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，调入酱料 ，姜泥混合，大虾醮取酱汁食用即可。