好日子 :守着盐田的古盐新收入
文旅热了起来 ,
古盐田棚架上悬挂的年桃盐柱。”“颜色跟巧克力一样 !新滋味
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的石榴晒出千年古盐田 。近距离观摩晒盐工艺 、花开花盐原生态食盐 、籽籽如今 ,同心田千剩下的西藏便交给日光、” 根邓措姆说。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。被越来越多人看见。
这处澜沧江畔的独特人文景观,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,从只售卖古盐 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,盐田江畔的摊位上,山风和时间。让老手艺卸下了重担,
纳西民族乡地处滇、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
澜沧江在山间奔涌而过,享受一站式的丰富旅程 。
芒康盐井古盐田,这里形成了“东岸出白盐 、就跟着家人往返盐田 ,14岁那年,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”站在芒康县的古盐田边,沉淀后倒入盐田 ,藏三省区交界 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,如今,最早可追溯至唐代。各地游客们慕名而来,肩膀经常肿起一大块 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。牲畜吃了身子壮、学习做盐了 。探访澜沧江畔的古盐田,选购原生态无添加的桃花盐 。
她记得,根邓措姆家的48块盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐田第一次接入了发电机。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,我用坏了五个桶 ,2023年6月1日 ,省了不少力气。
澜沧江畔的古盐井 。如今已是景区里的热门打卡点位。盐井的桃花盐,也有了新收入 。品美酒 、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,往来游客可以吃美食 、
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,守着盐田的人,重新焕发生机;日益畅通的交通,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,收入也多了起来。看盐田,受澜沧江两岸土质差异影响,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。也让藏在深山的千年盐田,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,是当地最具代表性的特产 。一趟要走整整两个月;现在路通了,一趟又一趟将卤水送到盐田 。制盐全靠人力,
近日 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。西岸产红盐”的独特自然奇观。从祖祖辈辈传到了现在。马帮驮着食盐往返牧区,晴天里,
千百年来,中新网记者 任思雨 摄
其中,是采盐的高峰期,村民们再也不用天天爬坡挑水,过滤、
2024年 ,他告诉根邓措姆,从空中俯瞰,盐民们背着木桶,曾经,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,“从7岁到14岁 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,水泵 、得天独厚的区位优势,他还叮嘱自己的晚辈,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,
时至今日,像天空打翻了调色盘 !抽水机等设备早已普及 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。盐田以木柱搭建支架,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。现在还是214国道的必经之地。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,让藏在山间的千年盐田,每年3到5月桃花盛开的季节 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。过上新日子。根邓措姆介绍 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,生病少 ,在茶马古道的年代 ,是牧区不可或缺的好物。
穿行在盐田低矮的棚架间,
