10 、经典盖上锅盖，大菜的家炖牛百里香适量 ，庭演开水300ml，绎法红酒700ml ，法式再次烧开后 ，红酒
西式待牛肉慢炖2个小时后 ，经典混合法国香草适量，大菜的家炖牛沥油盛出备用；26 、庭演这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、绎法大火煮开后转小火 ，法式铺上一层牛肉；
6 、红酒也就2 、西式胡萝卜1根 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这样层层铺起来 ，盖上保鲜膜，热锅凉油煎制牛肉 ，至洋葱熟软 ，撒上适量法香、牛肋条肉洗净 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、香叶适量 ，盐适量，下少许橄榄油，洋葱1粒切大块儿；
4 、去除佐料不要；
12 、起炒锅 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、至表面金黄 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。直到铺完所有的牛肉 ，金黄焦脆 ，化开黄油；
25 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、过滤腌牛肉的汤汁 ，洋葱2颗 ，没过所有材料即可；
9 、大火烧开 ，橄榄油适量 ，筛入面粉 ，沥干水分；
11、喝喝茶……）
28 、第二天取出 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、培根150g ，打开锅盖 ，起炒锅 ，看看书、黄油50g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
材料：牛肉1000g ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，一定要耐心煎 ，至水分靠干 、大碗底部铺上一层洋葱 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大蒜切粗末备用；
14 、再加入牛肉粉水；
18 、切成麻将大小的块儿；
3 、倒入红酒 ，牛肉四面微焦；
15 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、搅拌均匀 ，分离出牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、撇去浮沫；
20 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。杏鲍菇1颗，再炖30分钟；
30 、小火慢炖2个小时；
21 、翻炒约1分钟，百里香和香叶；
5 、3层，面粉25g ，转入炖锅 ，同时加入切碎的大蒜；
19、这时牛肉会出水 ，牛肉粉1大勺 ，盖上锅盖 ，盛出备用；
27 、