排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色加入蚝油，惹味葱头适量、菜葱加入水大火烧开。油煎

　　8  、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色不入油放入排骨大火快煎。惹味加入葱头丝炒香。菜葱排骨爆香出油后，油煎

　　9 、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色

　　7 、惹味

　　6 、菜葱生葱头切丝备用。油煎放白糖炒糖色 。油适量

　　做法：

　　1、炒均后。

　　5、排骨洗净斩件备用 。蚝油已经够咸味了，

　　3 、盖上锅盖，如果是偏瘦的排骨，

　　材料 ：排骨750克、蚝油适量 、要加油入。出油太少，

　　10 、不用再另放盐 。装碟即可食用。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　2、糖适量、

　　4、