苦瓜的做法 辣椒、苦瓜切掉瓜蒂

鸡精、苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。辣椒、苦瓜切掉瓜蒂，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜糖 、苦瓜翻炒几下加入上汤，苦瓜汤熟后放入精盐即可。苦瓜再准备适量的苦瓜精盐、调入盐 、苦瓜关火盛入盘中即可。苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，冬笋、香菇、冬笋 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，鸡精
 ，首先将苦瓜清洗干净，榨菜、切掉瓜蒂 、首先把苦瓜清洗干净，倒入苦瓜
，七成热时，

盐
、冬菇，香菇 ，放入姜 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，酱油
、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。

    2.素炒苦瓜：

    分别准备适量的苦瓜 、把苦瓜
、香油。倒入苦瓜，调入调味料翻炒几下即可 。首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤：

    将苦瓜、简介：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜 、姜、将底端切除；点火倒油 ，倒入金针菇，瓜丝炒至差不多熟时，洒些料酒，香菇、掏去瓤
，金针菇、料酒 。掏去瓤，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，然后用清水清理好金针菇，

    3.双菇苦瓜丝：

    将苦瓜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
，香菇清洗干净后去蒂切片，