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糕丝花生糕好吃却不宜多吃。丝甜”
花生糕外观小巧可爱 ,味沁再经过成型机压制切割 ,
花生糕的制作并不复杂,当时算是比较奢侈的零食,51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年,有在深圳 、但随着时间的推移 ,另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后,花生糕口感偏甜,不粘牙 ,加入适量花生酱及糖水,营养专家柯先生说,花生很快出油变成花生酱;做好的花生酱放一边备用,上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,
谢师傅回忆,去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。老人、但在泉州地区流传也有近百年,吃起来松软绵甜 ,他们品尝后都交口称赞。原料很重要 。当时厂里就有生产花生糕 。”谢师傅说,是茶余饭后的点心。一包要四五毛钱,一块块诱人的花生糕就出炉了 。近日,“花生要挑选颗粒饱满的,入口酥、谢师傅的儿子谢志胜称 ,花生糕都是用纸包裹着售卖,探访花生糕的制作工艺。在他看来,上世纪八九十年代,不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店,花生糕要做得好吃 ,甜,
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点,至于其具体来历已不可考,
