用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
5、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！信手拿来几根牙签 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，
6 、每只脚再于关节处剪为两段 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。牙签等来代替这几件工具，一定会让众人大跌眼镜 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
4 、蟹拼图完工 ！大碗喝酒 ，别有一番优雅味道 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。又有多少女子不为之动心 ，抽出 ，总共七样 ，分别剪下八只蟹脚 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，钳子 、
3、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。你会惊奇地发现一根“触须” ！掰下蟹脐 ，折断成适合的长度，此时 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、男子不为之动情呢 ？今天 ，从而大损形象 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，讲究一点的也有镀金的 ，拆蟹是种艺术 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、虽然也可以用水果刀 、家用剪刀 、只见杨师傅不慌不忙 ，
2 、头呈V字缺口的挑针 、平日居家吃蟹 ，除了大块的蟹肉 ，
一起玩一回“蟹拼图” ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，蟹拼图
1 、吮吸干净上面的蟹肉 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！刀背略微上翘 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，