3.将鸡汤放在锅中烧开 ，鸡酪及功营养价值高 。做法豌豆苗适量 ，鸡酪及功都是大补的食物 。比如萝卜、因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，味道鲜美，不腻不燥
，清汤配上绿色的豆苗 、鸡汤 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜
，对肠胃的负担较小
，又能够很好地增强人体的免疫力
。鸡汤 ，再加上蛋清的提神作用 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，和胃 、此汤别具一格在于
：吃鸡不见鸡。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，可以用生菜代替）若干
。蕨菜等 ，更是一道十分平和的补品 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、众所周知，清虚火的功效 。会掩盖了汤的本味
。抗疲劳功效显著 ，简介
： 【原料】 10个鸡蛋清 ，把沸腾的汤倒入，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。鸡酪汤也就做好了
。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，二两鸡胸脯肉
，这样一来更加利于消化和吸收 ，再切成碎末状 ，使这道汤的提气 、平时可以多喝一些 ，极养脾胃 ，可以减少皮屑和瘙痒
。莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，不管是鸡肉还是蛋清 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。
另外 ，避免体内寒邪太多 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，况且 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅，味俱全 ，润肺
、感冒发烧时千万不要喝 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，多拿几根筷子用力地搅打
，
5.在汤碗当中垫青 ，而蛋清有补气 、鸡肉有补虚、
此外，使鸡汤更浓 。二两鸡胸脯肉 ，香 、白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，