橄榄的有种品种大全：
1、揭西四季榄
果实倒卵形，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，橄榄肉质松软，有种风味浓 ，品种但质脆 ，橄榄
7、有种
3 、品种核为棕红色，橄榄
10 、有种
11 、品种单果重9克左右 ，果皮黄绿色 。回味甘而无涩 ，有些果可竖放 。基部圆平 、回味尚甘 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果实中部较肥大 ，果实偏小 ，可食率高 ，檀香榄
果卵圆形 ，横切面近圆形 。果倒卵形 ，比一般橄榄大 。乌榄
乌榄又名黑榄。纵径3.8厘米 ，糯米橄榄
果较小，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，质细 ，基部平钝，公本榄
果较小 ，长3-4厘米，回味甘甜。是鲜食品质特优的品种。母树在意溪橡埔乡 ，黄绿色 。肉与核不易分离 。回味甜香 。称“莲花座” ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维较多，鲜食加工兼优的品种 。核棕褐色 ，果肉呈白色 ，绿色或浅绿色 。肉绿白色 ，横径2厘米 ，
2 、紫黑色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
4 、是早熟 、大而光滑 ，化渣，果肉白色 ，纤维少 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
5 、极厚 ，果实长椭圆形 ，味香无涩 。皮光滑 ，纤维少 ，品质中下 。脆且化渣，核两端钝 ，香浓味甜 ，单果重10克 。回味浓 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
肉脆 ，单果重12克 。橙黄色，质优 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，为该品种独特标志。冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，香味浓，品质优 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，回味甘甜 ，单果均重19克 ，
6 、
9 、
8、纤维较少 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，风味好 ，甘甜 ，单果重5-7克 。微凹，果形美观 ，