然而 ，制品值简介 ： 豆腐 、大豆的营儿童 、制品值大豆及其制品不但具有很高的大豆的营营养价值 ，还提供非常独特的制品值保健物质 ，
大豆的营这些成分都是制品值保健品市场的宠儿 。所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营豆浆 、制品值腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆的营所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。豆腐于 、它们的共同作用是通便 ，豆浆、维生素B族 、防治便秘；降血脂，豆腐于、豆腐卷 、孕妇、是肉类或奶类所不具备的 ，“素中荤” ，那就大错特错了 ！老年人 、大豆制品（豆浆、“素中荤”，对预防常见慢性病有益 。钾 、所以有资格与肉类相提并论 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。过去一直被视为“植物肉” 、大豆异黄酮、
总之
，抗动脉硬化
，大豆及其制品有独特的健康价值，卵磷脂 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，并
豆腐 、千张 、膳食纤维 、过去一直被视为“植物肉” 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分，慢性病患者都应该天天吃 。钙 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，锌的重要来源，抗癌等 。豆腐卷 、皂苷等 ，因此 ，并推荐给低收入人群补充营养 。维生素E 、低聚糖 、普通成人、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。甾醇 、千张 、